Detailed Notes on غذای ترکیه ای کیسیر
Detailed Notes on غذای ترکیه ای کیسیر
Blog Article
ما تصمیم داریم آرشیو کاملی از دستور پخت های غذاهارو داشته باشیم که با یه سرچ ساده پیداشون کنیم.
ممکن است تا به حال اسم بورک را زیاد شنیده باشید ولی آن را در منزل درست نکرده باشید. این غذای خوشمزه مانند سمبوسه یک نوع غذای شکمپر است. بورک در اصل غذای سنتی ترکیهای است و مانند آن را میتوان در اکثر کشورهای آسیایی پیدا کرد. بورک را میتوان با انواع سبزیجات، گوشتها و پنیر درست کرد.
در این مقاله درباره غذاهای متنوعی که میتوان با گوشت چرخ کرده تهیه کرد را به اختصار یادآور شدیم.
خورش داوود پاشا یکی از معروف ترین خورش های کشور ترکیه است که در کشور عزیزمان ایران هم طرفداران بسیاری پیدا کرده است. شاید دلیل اینکه این خورش در کشورمان با استقبال روبرو شده است این باشد که طعم این خورش شباهت زیادی به خورش فسنجان دارد.خورشت داوود پاشا علاوه بر شباهت ظاهری در مواد هم شباهت زیادی به خورش فسنجان با گوشت قلقلی دارد.
این نوع رول کردن مخصوص بورک گوشت است. در ادامه روشهای دیگری را برای بورک گوشت خواهیم خواند.
پایان همکاری به جواد نکونام more info استعفای رییس سازمان بورس
در ادامه یک قابلمه روی حرارت متوسط قرار می دهیم، سپس تا اندازه ای که بورک درون آن شناور بماند روغن مایع می ریزیم.
دستور پخت کوزالات مانتی ترکیه ای با گوشت و بورانی ساده و مجلسی
طرز تهیه سوپ حریره مراکشی خوشمزه و مجلسی برای افطار و زمستان
مرحله دوازدهم : یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مواد رنگ قرمز به خود بگیرند اگر از قرمزی مواد راضی نبودید می توانید مقداری رب گوجه فرنگی و یا پوره گوجه فرنگی به سس اضافه کنید. مرحله سیزدهم :در قابلمه آب بریزید و بگذارید تا بجوشد، پس از اینکه آب جوش آمد ورقه های لازانیا را به آن اضافه کنید و بگذارید تا نرم شود.
دانه ها را داخل آن بریزید و تفت بدهید. برای این مرحله نیازی به روغن نیست زیرا این دانهها به مقدار کافی روغن دارند. همین که طلایی شدند فوری آنها را از ماهیتابه بیرون بیاورید.
خورش داوود پاشا به طور مرسوم با گوشت قرمز طبخ می شود ولی در صورتی که منع مصرف گوشت قرمز دارید می توانید این خورش را با گوشت مرغ هم تهیه کنید.
چشمبسته، دستبسته و کتکخورده: فلسطینیها از بدرفتاری در زندانهای اسرائیل میگویند
حالا با فشار دست دو طرف خمیر را فشرده می کنیم تا مواد و پنیر پیتزا از اطراف خمیر بیرون نریزد.